Onze biologische zandkoekjes zijn heerlijke klassieke koekjes die hun authentieke smaak danken aan de bereiding met boter en ongeraffineerde ruwe rietsuiker. We hebben ervoor gekozen volkoren granen in ons recept te gebruiken, die gemalen zijn tussen molenstenen. Dankzij deze traditionele werkwijze blijven de graankorrels grotendeels intact en behouden de granen hun voedingswaarde. De zandkoekjes van Bjorg zijn daardoor een natuurlijke bron van vezels.