Nos Sablés biologiques sont de délicieux biscuits à l’ancienne réalisés avec du beurre et du sucre de canne roux non raffiné, qui leur confèrent leur goût authentique. Nous avons choisi d’intégrer à notre recette des céréales complètes moulues sur meule de pierre. Ce procédé traditionnel permet de garder une part importante du germe et conserver aux grains toutes leurs qualités nutritionnelles. Ainsi, le Sablé Bjorg est naturellement source de fibres.